MÌ UDON CHO BÉ NHIỀU DINH DƯỠNG

Với trẻ nhỏ, mì udon luôn có sức cuốn hút lạ kì. Để chiều theo sở thích này của trẻ, mẹ có thể “biến tấu” để mang đến cho trẻ những món ăn được chế biến từ mì ăn liền không chỉ ngon, lạ mà còn dinh dưỡng.

 Udon gà rau củ (Khẩu phần: 1 người; Calories: 356 KCAL)

Món ăn này sẽ vô cùng dinh dưỡng bởi không chỉ thanh mát mà còn mang đến cho trẻ đầy đủ các nhóm nhất cần thiết. Theo đó, mì udon hoặc mì ramen sẽ cung cấp cho bé tinh bột, thịt gà sẽ cung cấp chất đạm, chất béo và một số vitamin. Đặc biệt, các loại rau củ như đậu, bông cải, cà rốt rất giàu vitamin và khoáng chất, rất cần thiết cho sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ.

Nguyên liệu:

1 gói mì Udon Sưki Sưki

50gr thịt đùi gà

20gr đậu Hà Lan

30gr bông cải xanh

20gr cà rốt baby

5gr rong biển

Ớt sừng, ngò rí

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch, để ráo. Bông cải tách bông nhỏ. Cà rốt gọt vỏ. Rong biển ngâm nước lạnh, vớt ráo.

Đun sôi 600ml nước, thêm các gói gia vị. Cho thịt gà vào luộc đến khi gà chín, vớt ra, cắt lát mỏng vừa ăn.

Cho đậu Hà Lan, bông cải, cà rốt vào nấu với nước dùng gà trong 3 phút. Thêm rong biển và vắt mì vào, đun sôi trong 5 phút và tắt bếp.

Trút mì và rau củ, nước dùng vào tô, thêm thịt gà cắt lát và thưởng thức.

Vô cùng đơn giản phải không các mẹ !

(Nguồn: Afamily)